آلمان، سرزمینی با تاریخ پرفرازونشیب و البته فرهنگی غنی، سوغاتیهای متنوعی دارد و هر کسی که دل در گرو یار دارد، از این محصولات هدایایی تهیه میکند. از جمله این یادگاریها میتوان به محصولاتی که بهعنوان تزئینات کریسمس شناخته میشوند، اشاره کرد که معمولا در بازارهای محلی بهوفور میتوان به انواع مختلفی از آنها دسترسی یافت. همچنین، تکههایی از دیوار برلین با گواهی اصالت، یادآور تاریخ معاصر این کشور هستند. نوشیدنی ساورکرات، دیرندل و لدر هوزن، ساعتهای کوکو، شکلات و چای آلمانی نیز از دیگر سوغاتیهای محبوب این دیار بهشمار میروند. هر یک از این اقلام و چندین و چند سوغات دیگر، نمایانگر بخشی از فرهنگ و هنر این کشور بوده و میتوانند یادگاریهای ارزشمندی از سفر به آلمان باشند.
تکه ای از دیوار برلین (Berlin Wall Memorial)
دیوار برلین، بهعنوان نمادی از جنگ سرد، در سال ۱۹۶۱ میلادی به طول ۱۵۵ کیلومتر ساخته شد تا آلمان شرقی را از آلمان غربی جدا کند. پس از فروپاشی این دیوار در سال ۱۹۸۹ که نمادی از روزهای پایانی جنگ سرد و یکپارچه شدن آلمان است، تکههایی از این دیوار به یادگار برای نسلهای آینده و گردشگران نگه داشته شد. این قطعات، یادآور تاریخ پرفرازونشیب برلین و نمادی از اتحاد دوباره آلمان هستند تا آیندگان دوباره دچار چنین لغزشی نشده و از همه مهمتر بازیچه دست ابرقدرتها نشوند.
در هنگام خرید این یادگاریها، اطمینان حاصل کنید که همراه با گواهی اصالت باشند تا از اعتبار آنها مطمئن شوید. همچنین، برخی فروشگاهها تکههای کوچکتری از دیوار را در قابهای شیشهای یا اکریلیک عرضه میکنند که ظاهرا حمل و نگهداری آنها را آسانتر میسازد. هتل وستین یک پکیج ویژهای از دیوار برلین را به فروش میرساند که با سایر تکهها متفاوت است. در هر صورت، داشتن بخشی از این سازه تاریخی، فرصتی منحصربهفرد برای لمس بخشی از تاریخ نهچندان دور آلمان است.
نوشیدنی ساورکرات (Sauerkraut juice)
ساورکرات، یا کلم ترش، یکی از نوشیدنیهای سنتی آلمانی است که از تخمیر کلم سفید بهدست میآید. به عقیده آلمانیها، آب ساورکرات، که از فرآیند تخمیر کلم ترش حاصل میشود، دارای خواص متعددی است. چنانچه میگویند، این فرآورده تخمیری سرشار از پروبیوتیکهاست که به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکنند. گفتنی است که این نوشیدنی کمکالری و غنی از فیبر میتواند در کاهش وزن نیز موثر باشد. همچنین، وجود ترکیباتی مانند سولفورافان در آب کلم به کاهش التهابات مزمن و پیشگیری از بیماریهایی نظیر بیماریهای قلبی و دیابت نوع ۲ کمک میکند. برای گردشگرانی که به آلمان سفر میکنند، وابسته به طبعشان تجربه طعم ساورکرات و آب آن میتواند لذتبخش یا منزجرکننده باشد. از آنجایی که این نوشیدنی علاوهبر طعم منحصربهفرد، فواید سلامتی بسیاری دارد، میتواند بهعنوان یک سوغات متفاوت و سالم در نظر گرفته شود.
کفش بیرکن اشتوک (Birkenstock)
کفشهای بیرکناستاک یکی دیگر از مشهورترین سوغاتیهای آلمان هستند که بهدلیل راحتی و کیفیت بالا مورد توجه عموم گردشگران قرار میگیرند. این برند آلمانی از سال 1774 میلادی فعالیت خود را آغاز کرده و به تولید کفشهای ارگونومیک و طبی میپردازد. ویژگی بارز کفشهای بیرکناستاک، کفیهای چرمی مناسب پوست و انعطافپذیر آنهاست که بهطور طبیعی با فرم پا سازگار میشوند و قدم زدن را راحتتر میکنند.
این کفشها در مدلهای متنوعی از جمله صندلهای کلاسیک و کفشهای بسته تولید میشوند که برای استفاده روزمره در فصول مختلف سال مناسب هستند. گردشگرانی که به دنبال خرید سوغاتی اصیل و کاربردی از آلمان هستند، میتوانند کفشهای بیرکناستاک را در فروشگاههای معتبر این کشور جستوجو و خریداری کنند. همچنین، امکان خرید آنلاین از طریق وبسایتهای رسمی و نمایندگیهای مجاز این برند فراهم است. با انتخاب کفشهای بیرکناستاک، ضمن داشتن یک یادگاری ارزشمند از سفر به آلمان، میتوانید از راحتی و کیفیت بالای این محصول پس از بازگشت به خانه بهرهمند شوید.
آمپلمنشن (Ampelmännchen)
آمپلمنشن بهمعنای «مرد چراغ راهنمایی»، یکی از نمادهای فرهنگی آلمان، بهویژه شهر برلین در مرز آلمان شرقی سابق محسوب میشود. این شخصیت کوچک که در چراغهای راهنمایی عابر پیاده در آلمان شرقی سابق استفاده میشد، پس از اتحاد دو آلمان بهعنوان یادگاری از دوران گذشته حفظ شد و همچنان بر روی انواع سوغات مانند تیشرت، لیوان و جاسوئیچی دیده میشود. گردشگران میتوانند با خرید این محصولات، بخشی از تاریخ و فرهنگ آلمان را با خود به خانه ببرند.
ساعت کوکو (Cuckoo Clock)
ساعت کوکو یکی دیگر از مشهورترین سوغاتیهای آلمان است که قدمتی چند صد ساله دارد. این ساعتها معمولا دیواری و آونگی هستند و با هر ساعت، پرندهای مصنوعی به نام فاخته از درون ساعت بیرون آمده و با صدای «کوکو» زمان را اعلام میکند. مکانیزم تولید صدای فاخته از اواسط قرن ۱۸ میلادی مورد استفاده قرار گرفته و تا به امروز تقریبا بدون تغییر باقی مانده است. منشا دقیق اختراع ساعت کوکو مشخص نیست، اما تصور میشود که بخش اعظم توسعه و تکامل آن در منطقه جنگل سیاه (Schwarzwald) در جنوب غربی آلمان (ایالت بادن-وورتمبرگ) اتفاق افتاده باشد. این ساعتها از اواسط دهه ۱۸۵۰ میلادی به سایر نقاط جهان صادر میشدند و طی این سالها بهعنوان نمادی فرهنگی از آلمان شناخته میشوند.
ساعتهای کوکو در دو سبک اصلی تولید میشوند: سبک سنتی که با حکاکیهای چوبی از جمله برگ و حیوانات تزئین شده و سبک کلبهای که نمادی از خانههای روستایی است. لازم به ذکر است که اکنون پس از سالها، انواع مدرن این ساعتها با استفاده از باتری و تکنولوژی کوارتز تولید میشوند که دارای ویژگیهایی مانند سنسور نور برای خاموش کردن صدای ساعت در شب هستند.
برای گردشگران، خرید یک ساعت کوکو از آلمان میتواند یادگاری ارزشمند از سفر باشد. این ساعتها در فروشگاههای تخصصی در سراسر آلمان، بهویژه در منطقه جنگل سیاه، در دسترس هستند و میتوانند بهعنوان هدیهای خاص و یادگاری از فرهنگ اصیل آلمانی انتخاب شوند. در هنگام خرید، توجه به اصالت و کیفیت ساخت ساعت اهمیت زیادی دارد. ساعتهای اصیل کوکو که در جنگل سیاه تولید میشوند، معمولا دارای گواهینامههای معتبر و نشانهای اصالت «فِیاین دی شوارتز والتور» (Verein die Schwarzwalduhr) یا «انجمن ساعت بلک فارست» (Black Forest Clock Association) هستند که تضمینکننده کیفیت و اصالت محصول میباشند.
عروسک های اشتایف (Steiff)
عروسکهای اشتایف (Steiff) از جمله سوغاتیهای محبوب آلمان هستند که ضمن آنکه برای کودکان جذابیت دارند، برای افراد بزرگسال و کلکسیونرها نیز حائز اهمیت هستند. اگر زمان کافی برای سفر دارید، میتوانید با رفتن به Giengen، از کارخانهی عروسکسازی اشتایف بازدید کنید؛ جایی که در کارگاههای آن عروسکهای پولیشی با دست دوخته میشوند و میتوانید همانجا از بزرگترین فروشگاه اشتایف در دنیا خرید کنید.
تاریخچه عروسکهای اشتایف به سال ۱۸۸۰ میلادی برمیگردد که مارگارت اشتایف، بنیانگذار این برند، اولین عروسکهای پولیشی را طراحی و تولید کرد. این عروسکها بهدلیل استفاده از مواد با کیفیتی مانند نمد طبیعی، موهر و الپاکا و همچنین طراحیهای متنوع، به سرعت محبوب شدند. در سال ۱۹۰۲، ریچارد اشتایف، برادرزاده مارگارت، خرسهای تدی را طراحی کرد که به یکی از نمادهای برند اشتایف تبدیل شدند. امروزه، عروسکهای اشتایف یا همان «خرس تدی اشتایف» (Steiff Teddy Bear) در طرحها و اندازههای مختلفی تولید میشوند و به عنوان سوغاتیهای ارزشمند و یادگاریهای ماندگار از آلمان شناخته میشوند.
شکلات های آلمانی
شکلاتهای آلمانی با کیفیت بالا و طعمهای متنوع، از جمله سوغاتیهای محبوب برای عموم گردشگران از کوچک گرفته تا بزرگسال بهشمار میروند. برندهای معتبر آلمانی مانند «ریتر اسپورت» (Ritter Sport) و «میلکا» (Milka) با تولید شکلاتهای متنوع، شهرت جهانی دارند. ریتر اسپورت با تولید و ارائه شکلاتهایی مانند مدل «کاکائو موس» (Kakao-Mousse)، که با مغز موس کاکائو تهیه میشود، توانسته است توجه بسیاری را به آلمان جلب کند. این شکلات با ذوب شدن راحت در دهان، تجربهای دلپذیر را برای مصرفکنندگان فراهم میکند. از طرف دیگر، میلکا نیز با تولید شکلاتهای شیری مغزدار با فندق خرد شده، از جمله مدل «Hazelnut»، که با کاکائوی درجه یک تهیه شده و از منابع پایدار تامین میشود، محبوبیت زیادی دارد. کیندر (Kinder)، تافیفی (Toffifee)، مرسی (Merci)، دوپلو (Duplo) از دیگر شکلاتهای برند و شناختهشده آلمان هستند که حداقل ارزش یکبار امتحان کردن را دارند.
لوازم ورزشی آدیداس (Adidas)
آدیداس یکی از برجستهترین برندهای ورزشی آلمانی در سطح اروپا و جهان است که در سال ۱۹۲۴ میلادی توسط آدولف داسلر تاسیس شد. این شرکت با تولید محصولات متنوعی مانند کفشهای ورزشی، پوشاک و لوازم جانبی، جایگاه ویژهای در دنیای ورزش و مد کسب کرده است. کفشهای ورزشی آدیداس، از جمله مدلهای معروفی مانند Superstar، Stan Smith و Samba، ابتدا برای فعالیتهای ورزشی طراحی شدند و سپس به فرهنگ خیابانی راه یافتند. این کفشها بهدلیل کیفیت بالا و طراحی منحصربهفرد، در میان ورزشکاران و علاقهمندان به دنیایی بیحدوحصر مد محبوبیت زیادی دارند.
پوشاک ورزشی آدیداس نیز با استفاده از فناوریهای پیشرفته و طراحیهای مدرن، راحتی و کارایی را برای عموم ورزشکاران فراهم میکند. این برند با ارائه محصولاتی مانند تیشرت، شلوار و گرمکن، نیازهای مختلف ورزشی را پوشش میدهد. برای گردشگرانی که به دنبال خرید سوغاتی از آلمان هستند، محصولات آدیداس میتوانند انتخاب جذاب و مناسبی باشند.
لوازم ورزشی پوما (Puma)
پوما یک شرکت چندملیتی آلمانی است که در زمینه تولید و فروش محصولات ورزشی فعالیت میکند و امروزه بهعنوان یکی از بزرگترین شرکتهای طراح کفش و پوشاک ورزشی در جهان شناخته میشود. این برند با تولید و عرضه محصولاتی نظیر کفشهای ورزشی، پوشاک و اکسسوریهای اسپرت، نیازهای قشر عام و خاص ورزشکاران حرفهای و علاقهمندان به ورزش را برآورده میکند. اگر در آلمان جویای یک سوغاتی شیک و کاربردی هستید و به ورزش هم علاقه شدیدی دارید، محصولات پوما انتخابی بینظیرند.
این برند با طراحیهای مدرن و کیفیت بالا تو گویی بیرقیب، مگر آدیداس، نمادی از فرهنگ ورزشی آلمان است. شاید برایتان جالب باشد که پوما و آدیداس در ابتدای امر یکپارچه بودند، ولی پس از اختلافات درونخانوادگی از یکدیگر جدا شدند و پوما همچون گربهای جهنده با شتاب فراوان، خود را بهعنوان رقیب اصلی آدیداس مطرح کرد. پیشنهاد میشود تا برای خرید محصولات اصل و متنوع، به فروشگاههای رسمی پوما در شهرهای بزرگ بروید و در صورت تمایل مجموعههای محدود یا امضاشده را برای یک یادگاری خاص انتخاب کنید.
پاستیل هاریبو (Haribo)
پاستیلهای هاریبو یکی دیگر از محبوبترین سوغاتیهای آلمان هستند که در میان کودکان طرفداران زیادی دارند. این برند در سال ۱۹۲۰ میلادی توسط هانس ریگل در شهر بن تاسیس شد و نام آن ترکیبی از حروف اول نام و نام خانوادگی بنیانگذار و شهر بن است: HA(ns) RI(egel) BO(nn.
لازم به ذکر است که هاریبو با تولید پاستیلهای خرسی طلایی (Goldbears) به شهرت جهانی دست یافت. اکنون که بیش از یک قرن از زمان تاسیس برند هاریبو گذشته است، این شرکت انواع مختلفی از پاستیلها را با طعمها و اشکال متنوع تولید میکند که برای تمامی سنین جذابیت دارند. پاستیلهای هاریبو در طعمهای مختلفی مانند تمشک، پرتقال، توتفرنگی، آناناس و لیمو تولید میشوند و با استفاده از مواد طبیعی رنگدهنده، طعمی دلپذیر و نزدیک به میوههای طبیعی دارند.
برای خرید این پاستیلها، میتوانید به فروشگاههای هاریبو در شهرهای مختلف آلمان مراجعه کنید. همچنین، در فروشگاههای زنجیرهای موجود در سطح شهر و سوپرمارکتهای خرد و کوچک نیز انواع مختلفی از پاستیلهای هاریبو موجود است که میتوانید بهعنوان سوغاتی برای دوستان و خانواده تهیه کنید.
چای آلمانی
چای در آلمان، مخصوصا در منطقه فریزیای شرقی، جایگاه ویژهای دارد. در این ناحیه، مردم سالانه حدود ۳۰۰ لیتر چای مصرف میکنند که علاقه وافر و وابستگی فرهنگی آنها به این نوشیدنی را نشان میدهد. چایهای آلمانی در انواع مختلفی عرضه میشوند که از جمله آنها میتوان به چایهای گیاهی مانند بابونه، نعناع، زنجبیل و چایهای میوهای اشاره کرد. برای مثال، چای سیاه عطری با طعم ارل گری، ترکیبی از برگاموت و هل، از جمله چایهای محبوب در آلمان است. این چایها معمولا در بستهبندیهای متنوع و با کیفیت بالا عرضه میشوند و میتوانند یادگاری خوشطعم از سفر به آلمان باشند.
برندهای معتبر آلمانی مانند “Kruger” چایهای لاته با طعمهای مختلف تولید میکنند که میتوانند گزینهای مناسب برای سوغاتی باشند. در انتخاب چای، به کیفیت برگها و طعمدهندههای استفادهشده توجه کنید تا تجربهای دلپذیر از چای آلمانی داشته باشید؛ چون برخی افراد رغبتی به نوشیدن چایهای گیاهی و اسانسدار ندارند.
لبکوچن (Lebkuchen)
لبکوچن یکی از شیرینیهای سنتی و محبوب آلمان است که بهطور ویژهای در شهر نورنبرگ شهرت دارد. این شیرینی با ترکیبی از بادام آسیابشده، فندق، عسل، شکر قهوهای و ادویههایی مانند زنجبیل، دارچین و میخک تهیه میشود. لبکوچنها معمولا به شکلهای مختلفی مانند قلب، ستاره و آدمک ساخته میشوند و با تزییناتی از شکر و آجیل تزیین میشوند. این شیرینیها در طول فصول مختلف سال تولید میشوند، اما در فصل زمستان بهخصوص در تعطیلات کریسمس، محبوبیت بیشتری پیدا میکنند. لبکوچن ضمن آنکه یک شیرینی خوشمزه است، میتواند بهعنوان یک یادگاری زیبا و خوشمزه از آلمان مورد استفاده قرار گیرد. در نهایت، مژده اینکه با خوردن لبکوچن، طعم و عطر کریسمس آلمانی را در کام خود احساس خواهید کرد.
سخن پایانی
اکنون که با برخی از بهترین سوغاتیهای آلمان آشنا شدید، وقت آن است که انتخاب کنید که در سفر خود به آلمان چه محصولاتی را خریداری خواهید کرد. دست شما در انتخاب باز است، چنانچه از تزئینات کریسمس تا تکهای از دیوار برلین، هر کدام ضمن آنکه پیشینه جذاب و طولانی دارند، برای برخی افراد در اولویت قرار میگیرند. دیرندل و لدرهوزن، کفشهای بیرکن اشتوک، یا حتی ساعت کوکو، همگی نمایانگر فرهنگ این سرزمین هستند و برای آن دسته از افرادی که به مد و کلکسیون علاقه دارند، جذاب مینمایند. پس با نهایت دقت و هوشمندی، سوغاتی که نه، بلکه یادگاری از سرزمین ژرمنها بخرید که ضمن خاطرهسازی، حس کنید که دارید بخشی از آلمان اروپایی را به خانهتان میآورید.
سوالات متداول
ثبت دیدگاه اولین نفر باشید که نظر میدهید.